Kochwissen

Philips Pasta Maker HR2358/12 im Test – Erfahrungen und Tipps

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Philips Pasta Maker HR2358/12 im Test In weniger als 10 Min. hast du frische leckere Nudeln selbst gemacht.    Da ich gerne frische selbstgemachte Pasta esse, entschloss ich mich, den Philips Pasta Maker HR 2358 zu kaufen. Ich kann sagen, ich habe den Kauf nicht bereut.    Ich habe noch nie so schnell und einfach leckere …

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Vegetarische Festmähler für Weihnachten

Vegetarische Festmähler für Weihnachten Weihnachten ist das Fest der Liebe, und eine Zeit die man nirgendwo lieber verbringt, als zusammen mit seinen Lieben. Doch auch das Schlemmen von zahlreichen leckeren Speisen und Plätzchen ist für die Meisten ein wichtiger Bestandteil des Festes.   Allerdings greifen immer mehr Menschen im Alltag mittlerweile zu vegetarischen Alternativen, und …

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Kerntemperatur & Garzeit für Ente, Gans, Pute, Hänchen und Entenbrust

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Kerntemperatur & Garzeit für Ente, Gans, Pute und Entenbrust Mit Geflügel kannst du eine Vielzahl von leckeren Gerichten zubereiten. Egal ob Ente, Gans oder Hänchen, sie schmecken dann richtig gut wenn sie eine krosse Haut haben und das Fleisch zart und saftig ist.   Wie du das am besten erreichst zeige ich dir hier. In …

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Steak Garstufen – rare, medium rare, medium und well done

Der Küchenprofi Steak Garstufen Kerntemperatur Rind rare medium rare Rinderfilet Garstufe Steak zubereiten

Steak Garstufen – mit diesen Tipps wird dein Rinderfilet zart und saftig! Bleu, English, Medium rare, Medium, Medium well und Well done sind Fremdwörter für dich? Nicht mehr lange. Hier zeige ich dir, wie das Steak in welcher Garstufe genau aussieht. So kannst du für dich entscheiden welche Garstufe du bei deinem nächsten Steakhouse Besuch …

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Kerntemperatur Schweinefilet – so wird es saftig

Kerntemperatur Schweinefilet

Kerntemperatur – Schweinefilet rosa garen Die Kerntemperatur ist für das richtige Braten von einem Schweinefleisch das A und O. Und das wichtigste Hilfsmittel dazu ist ein gutes Grillthermometer und eine Temperatur Tabelle das du weißt bei welcher Temperatur das Fleisch welche Garstufe hat.   Egal wie du es auch zubereitest ob mit dem Sous Vide …

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Kräuter und Gewürze und ihre Wirkung auf die Gesundheit

Der Küchenprofi Kräuter Gewürze kaufen Gewürzeshops online kaufen

Kräuter und Gewürze können mehr als du denkst! Kräuter und Gewürze verfeinern Speisen eines jeden Hobbykochs nicht nur ausgezeichnet mit ihrer einzigartigen Würze und ihrem angenehmen Duft. Sie haben auch noch eine ausgezeichnete gesundheitsfördernde Wirkung auf deinen Körper.   Was die wertvollen Gesundheitsvorteile von den zahlreichen Kräutern und Gewürzen sind, die auf deiner Fensterbank oder …

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Granitspüle – Infos & Tipps zu Spülbecken aus granit

Granitspüle – Kaufratgeber für Spülen aus Granit Du bist auf der Suche nach der besten Küchenspüle für dich? Eine Granitspüle hat sehr viele Vorteile, die dir den Küchen-Alltag erleichtern werden. Allerdings solltest du auch die Nachteile von dem Spülbecken aus Granit kennen. Hier zeige ich dir nicht nur die Vor- und Nachteile, sondern auch welche …

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Brotgewürz – diese Gewürze sind enthalten

Brotgewürz – diese Mischung verleiht deinem Brot ein extra Aroma Du backst gerne selber Brot? Du willst das dein Brot nicht nur lecker und kross aussehen soll, sondern auch richtig würzig und lecker schmeckt? Dann solltest du mal deinen Brotteig mit einem Brotgewürz verfeinern. Alleine der Duft ist atemberaubend.   Auf dieser Seite zeige ich …

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