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Klarstein Tastemaker Sous Vide Garer und Slow Cooker

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Klarstein Tastemaker – zwei Geräte in Einem

 

Der Sous Vide Garer Tastemaker von Klarstein schaut zwar unscheinbar aus, aber in ihm steckt mehr drin als du denkst. 

 

 

Liebst du gesunde, frische und saftige Lebensmittel? Du kochst auch gerne und entspannt? Dann weißt du auch das gut Ding Weile braucht.

 

Schongaren, slowcoocking und Sous Vide Garen ist momentan voll im Trend. Damit schmecken viele Lebensmittel vor allem hochwertiges Fleisch besonders gut.

 

Die Firma Klarstein (eine aufstrebende Handelsfirma für Haushaltsgeräte aus Berlin) bietet mit dem Sous Vide Garer Tastemaker gleich zwei Küchengeräte in einem an.

 

Mit diesem Modell kannst du nicht nur Sous Vide Garen. Nein du kannst auch Niedertemperaturgaren, und auch deine Speisen erwärmen oder Warmhalten.

 

Und das Beste! Der Sous Vide Garer Tastemaker ist auch noch einer der günstigsten auf dem Markt. Deshalb ist dieses Model im Preis-/Leistung für mich nicht zu schlagen. Was du sonst noch über den Tastemaker wissen solltest und wo du ihn am günstigsten kaufen kannst, erfährst du wenn du weiter liest!

 

 

Infos zum Klarstein Tastemaker

 

  • Die Größe: 36 x 30 x 23 cm (B/T/H)
  • Fassungsvermögen ca. 6 ltr.
  • Gewicht 3,8 kg
  • Digitales LED-Display
  • Temperatur Abweichung max. 1 Grad
  • Farben rot und silber/schwarz
  • Timerfunktion
  • Temperaturbereich 40-90 Grad C
  • Watt 550
  • herausnehmbarer Innentopf
  • Slowcooking möglich

 

Vorteile vom Klarstein Tastemaker

 

Günstiger Preis. Für Sous Vide Einsteiger ein tolles Gerät. Preis-Leistung Top

Sous Vide Garer und Slow Cooker. Wer die sanften Kochmethoden liebt hat gleich zwei Haushaltsgeräte in einem.

Der Klarstein Tastemaker ist gegenüber andere Sous Vide Garer relativ klein und damit gut zu verstauen.

Einfache Reinigung durch den beschichteten und herausnehmbaren Gareinsatz. Besonders wichtig wenn du ihn als Slow Cooker benützen willst. Auch für die Spülmaschine geeignet.

Er ist sehr leise.

Nach der Aufheizzeit hörst du ein Signal um das Gargut einzulegen. Der Tastemaker „denkt mit“ und heizt das Wasser während der Aufheizzeit dabei um einige Grad höher. Denn wenn du das Gargut in das Wasser legst würde sonst die Temperatur zu stark abfallen.

 

 

Nachteile vom Klarstein Tastemaker

 

Die Temperaturabweichung liegt bei einigen Käufern von dem Klarstein Tastemaker (lt. Amazon Rezensionen) bei 1,5 bis 2 Grad.(gemessen mit einem Digitalen Bratenthermometer) Die Abweichung ist dann in den meisten Fällen immer über oder unter der Zieltemperatur. Somit müsste man das, wenn man es weiß, bei der Temperatur Eingabe gleich berücksichtigen.

Die Mindestlaufzeit von dem Timer ist immer eine Stunde, gefolgt von weiteren 10 Minuten-Schritten. Bei Fisch, wo du vielleicht nur mal 40 oder 50 Minuten garen willst müsstest du dann auf einen anderen Timer ausweichen.

 

Was kostet der Klarstein Tastemaker?

 

 

 

Klarstein Tastemaker 550 Watt

Ausführung in rot oder silber/schwarz

inkl. Gargut Halterung

 

EUR 74,99

4.1 von 5 Sternen 21 Bewertungen

 

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Mein Fazit:

 

Der Sous Vide Garer Tastemaker von Klarstein ist ein hervorragendes Model für jeden der mit dem Sous Vide Garen erstmal klein anfangen will. Die Bedienung ist sehr leicht und der Gargut-Einsatz läßt sich wunderbar mit der Hand oder in der Spülmaschine reinigen.

 

Die Kombination, das man den Tastemaker sowohl für Sous Vide als auf für das Slow Cooking hernehmen kann, finde ich genial. Diese Kombination von beiden Kochmöglichkeiten ist wirklich gut gewählt und könnte für viele Hobbyköche auch ein Kaufkriterium sein.

 

Die Temperaturgenauigkeit ist nicht ganz so präzise wie bei dem Supreme Demi Sous Vide Garer. Aber dafür ist er auch um einiges günstiger. Und wer sich auf die geringe Temperaturdifferenz einstellt, der kommt auch mit dem Tastemaker wunderbar zurecht.

 

 

Gut finde ich auch, das dieses Modell relativ klein ist. Somit könnte auch noch in einer kleinen Küche ein Plätzchen für ihn frei sein. Wer doch dafür keinen Platz hat und lieber einen Sous Vide Stick bevorzugt, der findet vielleicht auf meiner Ratgeber Seite ein passendes Modell. Hier stelle ich die besten Sous Vide Sticks gegenüber.

 

 

Dieses Zubehör brauchst du noch für ein perfektes Sous Vide

 

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EUR 58,99

4.5 von 5 Sternen 1590 Bewertungen

 

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Infos & Tipps zum Vakuumieren findest du hier!

 

 

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