Vakuumierer Test: Welches Vakuumiergerät kaufen?

Vakuumierer Test - So findest du das f√ľr dich beste Vakuumierger√§t!

Geht es dir auch so? Du willst dir einen Vakuumierer kaufen wei√üt, aber nicht welcher der Beste f√ľr dich ist?

 

Mir ging es vor einigen Monaten genau so. Ich habe mir dann verschiedene Modelle ganz genau angeschaut, lange verglichen und  später auch einige Modelle getestet.

 

Die Auswahl ist sehr groß. Und auch die Preise reichen von 50 Euro bis 500 Euro. Ich habe einige Vakuumiergeräte mit meinem Team getestet und möchte dir hier ein paar Tipps zum Kauf geben. 

Vakuumierer Test vakumierer kaufen Vakuumiergerät Vakuumieren Vakuumiermaschine Kammervakuumierer Stiftung Warentest Caso VC 10 100 200
Caso Vakuumierer VC 100 - gut und g√ľnstig

Die besten Vakuumierer im Vergleich

Warum du dir einen Vakuumierer kaufen solltest?

Vorteile:

  1. Vakuumierte Lebensmittel sind 6-10 x länger haltbar
  2. Vitamine und Nährstoffe bleiben viel länger enthalten
  3. Lebensmittel die du vakuumierst und einfrierst bekommen keinen Gefrierbrand
  4. Du brauchst kein Gefäß zum Lagern und sparst somit viel Platz
  5. Die Marinade beim vakuumierten Fleisch zieht 5 x schneller ein
  6. Mit einem Vakuumierer kannst du weit mehr als nur Lebensmittel vakuumieren
  7. Du sparst Geld, denn du entsorgst zuk√ľnftig weniger Lebensmittel

Nachteile:

  1. Anschaffungskosten von ca. 50-200 Euro
  2. Kosten von Vakuumierfolie (hier findest du Tipps)

Wie du den besten Vakuumierer findest!

Nachfolgend werde ich auf die verschiedensten Fragen eingehen, die mich besch√§ftigt haben bevor ich mir ein Vakuumierger√§t f√ľr meine K√ľche und speziell auch zu meinem Sous Vide Garer gekauft habe.

Balkenvakuumierer oder Kammervakuumierer?

Vakuumierer Test vakumierer kaufen Vakuumiergerät Vakuumieren Vakuumiermaschine Kammervakuumierer Stiftung Warentest Caso VC 10 100 200
Caso VC 100 - Balkenvakuumiergerät

Balkenvakuumierer werden umgangssprachlich auch als Außen-Vakuumierer bezeichnet. Diese Modelle trifft man zu 98 % in normalen Haushalten an.

 

Sie sind g√ľnstig, leicht zu bedienen und relativ klein. So ein Modell kannst du auch leicht in eine Schublade oder in der Abstellkammer verstauen.

Nicht selten werden diese Art von Vakuumierger√§ten auch von eingefleischten Fischern in den Angelausflug mitgenommen. F√ľr den Au√üen-Vakuumierer ben√∂tigst du allerdings immer ganz spezielle Vakuumierbeutel. Sie m√ľssen eine wabenartige Struktur aufweisen. Man spricht auch von goffrierte Beutel.¬†(Wikipedia)¬†

 

Vakuumierer Test kaufen Vakuumiergerät Vakuumieren Vakuumiermaschine Kammervakuumierer Stiftung Warentest Caso VC 10 100 200 150Kammer Vakuumiergeräte sind genau das Gegenteil. Sie sind eher groß und unhandlich. Im Vergleich zu einem Außen-Vakuumierer werden bei diesem Modell die Beutel mit dem gesamten Inhalt hineingelegt. 

 

Bei diesen Geräten brauchst du sogenannte Siegelbeutel. Sie sind im Vergleich zu den goffrierten Vakuumierbeutel ganz glatt.

„F√ľr den normal Hausgebrauch

w√ľrde ich dir

den weit verbreitenden und g√ľnstigeren Au√üen-Vakuumierer empfehlen!“

Wie funktioniert ein Vakuumiergerät?

VIDEO – So funktioniert ein Vakuumierer..!

Ein Vakuumierer verpackt verderbliche Lebensmittel, aber auch Kaffee, stinkenden Käse und vieles mehr luftdicht, sicher und wasserdicht ein. Wie der Name es schon vermuten lässt, saugt das Gerät dabei 80 bis 90 % der Luft aus dem Beutel und erzeugt somit ein Vakuum. 

 

Dadurch das sich kaum noch Sauerstoff in dem Beutel befindet, wird bei Lebensmittel der Verwesungs- und Alterungsprozess sehr stark verlangsamt. Aroma und Nährstoffe bleiben dabei auch viel länger erhalten und verderbliche Lebensmittel können dadurch ca. 6-10 x länger aufbewahrt bleiben.

Die meisten Vakuumierer funktionieren vollautomatisch. Das heißt, zuerst wird die Luft aus dem Beutel herausgezogen, das kann je nach Größe einige Sekunden dauern, und ist je nach Gerät auch relativ laut, anschließend wird der Beutel mit einer, zwei oder sogar drei Schweißnähten verschlossen.

 

Das ganze h√∂rt sich simpel an. Ist es auch. Je nachdem welchen Vakuumierer du kaufst und vor allem auch was du bereit bist auszugeben, k√∂nnen nat√ľrlich einige Modelle mehr als andere. Du kannst Vakuumierger√§te f√ľr 50 Euro kaufen, aber auch 500 Euro und mehr daf√ľr ausgeben.

Was sind die wichtigsten Unterschiede von den besten Vakuumierer?

Das solltest du beim Kaufen von einem Vakuumiergerät beachten?

Wie viel bar Absaugleistung braucht ein guter Vakuumierer?

Das Ger√§t sollte mindestens eine Absaugleistung von 0,80 bar erreichen. Die meisten namhafte Hersteller wie Caso, Lava, Rommelsbacher und Allpex erreichen das auch leicht. Viele billige No-Name-Ger√§te schreiben manchmal diese Angabe nicht mal darauf. Warum wohl? Diese Modelle w√ľrde ich nicht unbedingt kaufen.

Au√üerdem w√ľrde ich dir empfehlen, kaufe dir ein Vakuumierger√§t mit mindestens 110 Watt oder noch mehr. Mehr Watt hei√üt auch mehr Leistung. Diese Ger√§te kommen nicht so schnell an ihre Leistungsgrenzen, wenn du mal mehrere Beutel nacheinander vakuumieren m√∂chtest. Au√üerdem saugten sie in meinem Test schneller die Luft aus dem Vakuumbeutel und sind meist auch nicht ganz so laut.

Wie viele Schweißnähte?

Die g√ľnstigen Einsteiger Modelle machen nur eine einfache Schwei√ünaht. Klar ist eine doppelte oder sogar dreifache Schwei√ünaht sicherer als eine einfache. Vor allem, wenn du teures Dry-Age-Steak Sous Vide garen willst oder wenn du Lebensmittel einfrieren willst. Aber ich kann dich beruhigen.¬†

Alle namhaften Vakuumierer haben in meinen Test-Versuchen den Beutel super toll verschweißt. Es ist auch kaum möglich einfach verschweißte Beutel mit Gewalt aufzureißen. Die Naht hält schon sehr viel aus.

Mein Tipp:

Und wenn du dir ein g√ľnstiges Vakuumierger√§t kaufst das nur eine Schwei√ünaht macht, dann kannst du ja einfach nochmal eine zweite Schwei√ünaht manuell davor oder dahinter schwei√üen. Somit gehst du kein Risiko ein.

Du kannst den Vakuumierer nat√ľrlich auch als Einschwei√ü-Ger√§t hernehmen. Praktisch auch f√ľr offene Nudel- oder Chipst√ľten und vieles mehr…!¬†

Die maximale Schweißlänge von dem Vakuumiergerät?

Je nachdem ob du deinen Vakuumierer nur ein wenig f√ľr deine K√ľche hernehmen willst, oder weil du ein leidenschaftlicher J√§ger oder Angler bist, solltest du auf die maximale L√§nge von der Schwei√ünaht achten. Die meisten g√ľnstigen Vakuumierer sind f√ľr Vakuumierbeutel bis 30 cm ausgelegt.¬†

 

Hast du aber vor breitere Beutel zu verwenden, dann ist das durchaus möglich. Der Hersteller La.va zum Beispiel hat Vakuumiergeräte im Programm die von Haus aus 36 cm Breit sind, aber auch Modelle mit 46 cm. 

La.va hat sogar ein Profi Vakuumierer im Programm, das eine Schweißbandlänge von bis zu 121 cm Länge hat. 

Absaugleistung flexibel einstellen?

 

Das kann von Vorteil sein, wenn du Brot oder weiche Fr√ľchte vakuumieren m√∂chtest. Mit dem vollautomatischen Programm (Vakuumieren & Schwei√üen) ist der Saugdruck bei den normalen Vakuumierger√§ten so hoch, dass der Inhalt viel zu stark zusammengepresst wird.¬†

Willst du mal sehen, wie viel Kraft so ein Vakuumierer hat? Dann klick mal auf das Video!

Video – Die Power von einem Vakuumierer…!

Achtung:

Bei den meisten g√ľnstigen Vakuumierger√§ten kannst du die Saugleistung nicht verstellen. Allerdings kannst du √ľber die Stopp-Taste jederzeit das Vakuumieren abbrechen und anschlie√üend verschwei√üen. So kannst du quasi auch bei den g√ľnstigen Modellen die Saugleistung variieren!

Die Absaugleistung kannst du nur bei den sehr hochwertigen Modellen von z.B. La.va oder mit dem Caso VC 300 ganz praktisch und einfach flexibel einstellen. Diese Profigeräte kannst du ab ca. 200 Р300 Euro aufwärts kaufen.

 

Achte auf das Zubehör und Extras!

Folien und Beutel:

Der Wettbewerb um die besten und meistverkauftesten Vakuumierer ist hart umk√§mpft. Gut f√ľr uns Kunden! Bei Amazon z.B. werden viele hochklassige Ger√§te zu Schn√§ppchenpreise verkauft. Bei fast allen Modellen sind im Preis auch gleich noch Vakuumierbeutel oder Folienrollen dabei.

Das ist sehr interessant f√ľr dich, da diese Folienbeutel Startersets sonst locker 15 – 25 Euro extra kosten w√ľrden. Somit relativiert sich schnell mal der erste Anschaffungspreis und du kannst sofort nach dem Kauf von dem Vakuumierer starten.

ACHTUNG: Nicht in jedem Geschäft sind die Zusatzbeutel mit dabei.

Vakuumbehälter/Zipbeutel

Viele gute Vakuumierger√§te k√∂nnen nicht nur Sachen in Beutel vakuumieren, sondern auch noch in Vakuumbeh√§lter und Mehrweg-Zipbeutel. Warum das ganze? Na, zum Beispiel f√ľr weiche und fl√ľssige Lebensmittel, wie Beeren,¬†¬†Kr√§uter, Brot,¬†Gew√ľrze, So√üen, Suppen aber auch offene Gl√§ser k√∂nntest du so in dem Vakuumbeh√§lter l√§nger haltbar machen.¬†

Vakuumieren vakumierer Lebensmittel Haltbarkeit Tabelle Fleisch Karotten einschweißen Tipps und Tricks vakuumiert wie lange ist Fleisch haltbar?
Zipp Beutel f√ľr Balkenvakuumierger√§t

Um das zu k√∂nnen, wird mit einem speziellen Schlauch die Luft von dem Vakuumbeh√§lter raus gezogen. Viele Vakuumierer haben entweder die Vorrichtung daf√ľr, oder sogar auch noch den Schlauch mit dabei. Entscheide selber beim Kauf ob das f√ľr dich sp√§ter mal wichtig sein k√∂nnte.

 

Gummidichtung Ersatzteil

Die Gummidichtung ist bei Vakuumierprofis ein wichtiges Thema. Sie ist oftmals der Grund warum manche Geräte nach einigen Jahren nicht mehr richtig funktionieren. Denn nur, wenn sie langfristig dicht bleibt hast du lange Spaß beim Vakuumieren.

Mein Tipp:

Der Vakuumierger√§te Hersteller Caso denkt hier zum Beispiel mit und gibt von Haus aus eine weitere Dichtung mit dazu. Bei den meisten namhaften Herstellern kannst die Gummidichtung f√ľr ca. 5-10 Euro plus 5 Euro Versand nachbestellen.¬†

 

VORSICHT: Bei billigen No-Name-Produkten kann sich das als gro√üe H√ľrde darstellen!

Wichtig: Um die Gummidichtung zu schonen, solltest du das Vakuumierger√§t, w√§hrend du es nicht gebrauchst und lagerst nicht komplett fest verschlie√üen. So ist die Gummidichtung nicht die ganze Zeit √ľber zusammengedr√ľckt, sondern nur dann, wenn du das Ger√§t zum Vakuumieren brauchst!

 

Herausnehmbare Vakuumleiste

 

Beim Vakuumieren ziehen die Ger√§te ca. 2-5 Sekunden Luft aus dem Beutel. Befindet sich neben dem Lebensmittel auch ein wenig Fl√ľssigkeit (z.B. Marinade oder √Ėl auf dem Fleisch) dann k√∂nnte der Vakuumierer ein wenig davon mit einziehen. Das w√§re nicht so toll!

Vakuumierer Test Sous Vide kaufen Vakuumiergerät Vakuumieren Vakuumiermaschine Kammervakuumierer Stiftung Warentest Caso VC 10 100 200

Hochwertigere Vakuumierer wie der Caso VC 100, VC 200 und VC 300 haben f√ľr diesen Fall eine herausnehmbare Vakuumleiste. Hier w√ľrde sich die Fl√ľssigkeit sammeln und k√∂nnte leicht ausgewaschen werden. Sehr praktisch, kann ich nur empfehlen.

 

Schweißbalken

 

Der Schwei√übalken sorgt daf√ľr das der Vakuumierbeutel gut verschlossen wird. Er sollte sehr hochwertig sein und am besten mit Teflon beschichtet. Die Beschichtung sorgt daf√ľr, das die Beutel nicht an dem Heizdraht verkleben k√∂nnen.¬†

 

Vorsicht hei√ü! Unmittelbar nach dem Verschwei√üen darfst du auf keinen Fall die obere Klappe mit dem Schwei√üdraht ber√ľhren. Denn er ist wenige Sekunden danach noch extrem hei√ü.

 

Sollte die Schwei√ünaht mal nicht perfekt geworden sein, dann k√∂nnte es daran liegen, dass der Schwei√übalken leicht verschmutzt ist. Im abgek√ľhlten Zustand ist der aber bei den meisten Vakuumierern leicht zu reinigen.

 

Folienbox und Cutter

 

Das ist f√ľr die „Vielvakuumierer“ und ordnungsliebenden sehr interessant. Denn zum Vakuumieren kannst du entweder Vakuumierbeutel in den verschiedenen Gr√∂√üen kaufen oder aber auch sogenannten Folienrollen.

 

Vakuumierer Test Sous Vide kaufen Vakuumiergerät Vakuumieren Vakuumiermaschine Kammervakuumierer Stiftung Warentest Caso VC 10 100 200
Vakuumierer mit Folienbox und Cutter zum leichten abschneiden.

Diese Folienrolle ist bei den besseren und leider auch teureren Modellen praktisch aufgeräumt und unsichtbar im Gerät verstaut. Vor jedem Vakuumieren rollst du nun einfach die Länge von der Folienrolle herunter, die du brauchst. Und anstatt mit einer Schere kannst die Folienrolle praktisch mit einem Cutter abschneiden.




Welches Vakuumiergerät ist das Beste?

In der nachfolgenden Tabelle zeige ich dir, welche Vakuumierer mir vom Preis und von der Leistung besonders gut gefallen. Je nach dem wie oft du damit arbeiten willst und was du daf√ľr bezahlen m√∂chtest kannst du dich f√ľr ein Modell entscheiden.

 

In meinem pers√∂nlichen Test haben folgende Ger√§te sehr gut abgeschnitten. Auch viele K√§ufer bei Amazon schw√§rmen von diesen Vakuumierger√§ten. Entscheide selbst welches Ger√§t f√ľr dich das Beste ist.

Vakuumierer im Test

Um meine eigene Kaufentscheidung zu erleichtern, habe ich mir verschiedene bekannte Testberichte von Zeitschriften und Online Magazinen gekauft. Ebenso habe ich mir viele Rezensionen und Erfahrungsberichte bei Amazon durchgelesen.

CASO VC 10 Vakuumierer - f√ľr Sparf√ľchse!

Vakuumierer Test kaufen Vakuumiergerät Vakuumieren Vakuumiermaschine Kammervakuumierer Stiftung Warentest Caso VC 10 100 200 150

 

Der VC 10 ist in der gro√üen Vakuumierer Modellreihe von Caso das kleinste und auch g√ľnstigste Ger√§t. Aber genau deswegen ist er wohl der Vakuumierer der am h√§ufigsten f√ľr den privaten Haushalt gekauft wird.¬†

 

Vakuumierer Caso VC 10
Caso VC 10 Vakuumierer - g√ľnstiges und sehr gutes Einsteiger Ger√§t

Die Bedienung ist einfach und selbsterkl√§rend. Du hast die Wahl entweder mit der Taste „VAKUUMIEREN & SCHWEI√üEN“ den Prozess vollautomatisch zu machen, oder aber nur vakuumieren oder nur schwei√üen. Bei recht weichen Lebensmittel kannst du nat√ľrlich auch mit der „STOP“ Taste den Vakuumiervorgang unterbrechen.

 

Und das kommt bei dem Caso VC 10 h√§ufiger vor als du denkst. Denn er hat eine sehr starke Ansaugleistung. Die Schwei√ünaht ist beim Caso VC 10 nur einfach. Aber daf√ľr sehr stark. Sie ist auch mit Gewalt kaum aufzurei√üen. Und wer will, kann nat√ľrlich jederzeit noch eine zweite Naht dazu schwei√üen.

Vorteile:

  • Hochwertiges Markenger√§t
  • Starke Absaugleistung
  • Testsieger bei Stiftung Warentest
  • Inkl. zus√§tzlicher Gummidichtung
  • Sehr gutes Preis- Leistungsverh√§ltnis

Nachteile:

  • relativ laut – einfache Verarbeitung
  • nicht geeignet f√ľr Vakuumbeh√§lter
  • Keine regulierbare Vakuumst√§rke und Saugleistung.

Fazit zum Caso VC 10 Vakuumierer

 

Wenn du ein g√ľnstiges Marken Vakuumierger√§t kaufen m√∂chtest das eine sehr gute Arbeit leistet, dann bist du bei dem Caso VC 10 Vakuumierer richtig. In dem Test von Stiftung Waren Test Anfang 2018 hat es unter 6 g√ľnstigen Vakuumierger√§ten am besten abgeschnitten.¬†

Preis / Leistung:

9/10

Qualität:

7/10

Funktionsumfang:

7/10

Preis:¬† 59,48 ‚ā¨

Dieses Modell gibt es schon sehr viele Jahre am Markt und wird immer wieder leicht von Caso verbessert. 

 

Auf Amazon ist der Caso VC 10 der Bestseller schon seit vielen Jahren. Die vielen positiven Rezensionen sprechen f√ľr sich. Top Einsteiger Modell!

Rommelsbacher VAC 485 - Vakuumiergerät

Das Vakuumierger√§t VAC 485 von Rommelsbacher hat uns im Test sehr positiv √ľberrascht. Er ist leistungsstark, hat viele Einstellungsm√∂glichkeiten und ein extrem gutes Preis-Leistungs-Verh√§ltnis. Bei Amazon kann man dieses Modell teilweise schon unter 110 Euro kaufen.¬†

 

Vakuumierer mit vergleichbaren Funktionsm√∂glichkeiten kosten von Caso und Lava teilweise 150 bis 300 Euro. Kein Wunder das dieses Modell bei Amazon so beliebt ist. Auch die Kunden-Rezensionen auf Amazon sprechen eine klare Sprache. Weit √ľber 700 Bewertungen mit einem Durchschnitt von 4,8 Sterne! Wow, das ist wirklich stark.

Vakuumierer-Test-kaufen-Vakuumiergerät-Vakuumieren-Vakuumiermaschine-Kammervakuumierer-Stiftung-Warentest-Caso-VC Rommelsbacher

Vorteile:

  • Sehr viele Einstellungsm√∂glichkeiten

  • Komfortable Einhand-Bedienung

  • Inkl. Rollenfach und Cutter

  • Leistungsstark und gute doppelte Schwei√ünaht

  • Tolles Preis- Leistungsverh√§ltnis

Nachteile:

  • Der Vakuumier- und Verschwei√üvorgang dauert ein paar Sekunden l√§nger als bei anderen Vakuumierger√§ten.

Fazit zum Rommelsbacher VAC 485 Vakuumierer

Das Vakuumiergerät von Rommelsbacher hat eine sehr hochwertige Kolbenpumpe (15 l/min.). Dadurch kannst du einen maximalen Unterdruck von  -0,8 bar erreichen. Beim Ansaugen war der VAC 485 in unserem Test mit seinen 140 Watt ein wenig leiser als andere Vakuumiergeräte. 

 

Mit seinem integrierten Rollenfach, Cutter, doppelte Schwei√ünaht, verstellbare Vakuumleistung und Versiegelungsdauer hat er alle wichtigen Futures die man sich als ambitionierter Hobbykoch nur w√ľnschen kann.

Preis / Leistung:

10/10

Qualität:

9/10

Funktionsumfang:

9.5/10

Preis:¬† 110,69 ‚ā¨

Im Lieferumfang ist auch ein Schlauchanschluss f√ľr das Vakuumieren f√ľr Beh√§lter. Was uns auch noch sehr gut gefallen hat, ist das man den Rommelsbacher VAC 485 sehr platzsparend stehend (und nicht liegend wie andere Modelle) lagern kann.

 

Das einzige kleine Manko, das wir bisher im Test gefunden haben ist, das er ein paar Sekunden l√§nger f√ľr das Versiegeln von den Beuteln braucht. Andererseits k√ľhlt die Vakuumpumpe in dieser Zeit wieder runter und so ist der Rommelsbacher VAC 485 auch f√ľr einen Langzeitbetrieb geeignet.

Hier kommst du zu unserem Testbericht vom Rommelsbacher VAC 485.

CASO VC 100 Vakuumierer

Das Modell Caso VC 100 ist der gr√∂√üere Bruder von dem VC 10. Er kann √ľberall ein klein wenig mehr als das Basisger√§t und ist aber immer noch sehr preiswert.

Nachdem ich einige Modelle ausprobiert und getestet habe, entschied ich mich f√ľr diesen Vakuumierer.

Caso VC 100 Vakuumierer - sehr hochwertiges Vakuumierger√§t zum g√ľnstigen Preis

Was kann er besser als sein kleiner Bruder?

 

Der Caso VC 100 hat mit 120 Watt noch ein klein wenig mehr Power. Dadurch kommt er nicht so schnell an seine Leistungsgrenzen, wenn du mal mehrere Beutel nacheinander vakuumieren m√∂chtest. Dar√ľber hinaus habe ich ihn auch ein klein wenig leiser empfunden.

 

Au√üerdem verschwei√üt er die Beutel mit zwei stabilen N√§hten. Ein weiterer Kaufgrund f√ľr mich war die herausnehmbare Vakuumkammer bzw. Leiste. Denn immer, wenn beim Vakuumieren doch mal ein wenig Fl√ľssigkeit aus dem Beutel eingezogen wird, dann kann ich die Vakuumkammer leicht herausnehmen auswaschen. Eine saubere Sache!

 

Zusätzlich zum Vakuumierer habe ich mir auch gleich ein Set Vakuumierbeutel mit Zipadapter und mehrere Vakuumbehälter gekauft. Dadurch das der Caso VC 100 auch schon den Vakuumierschlauch dabei hat, bin ich nun absolut flexibel.

Vakuumierer Test vakumierer Sous Vide kaufen Vakuumiergerät Vakuumieren Vakuumiermaschine Kammervakuumierer Stiftung Warentest Caso VC 10 100 200
Vakuumieren vakumierer Lebensmittel Haltbarkeit Tabelle Fleisch Karotten einschweißen Tipps und Tricks vakuumiert wie lange ist Fleisch haltbar?

Wer gerne Erdbeeren isst, sich aber immer √§rgert, dass sie so schnell zum Schimmeln anfangen, der wird mit dem Vakuumbeh√§lter eine gro√üe Freude haben. Dadurch bleiben sie im K√ľhlschrank einige Tage l√§nger frisch.¬†

 

Die Zipbeutel sind praktisch da ich sie immer wieder hernehmen kann und nicht wie die normalen Vakuumierbeutel nach Gebrauch meist entsorgen muss. Gut f√ľr die Umwelt und gut f√ľr meine K√ľche. Eine perfekte Erg√§nzung zum Caso VC 100 Vakuumierer.

Vorteile:

  • Top Markenger√§t
  • Sehr viel Absaug-Power
  • Zwei Schwei√ün√§hte
  • Herausnehmbare Vakuumleiste
  • Mit Ersatz Gummidichtung
  • Gutes Preis- Leistungsverh√§ltnis

Nachteile:

  • Keine regulierbare Vakuumst√§rke und Saugleistung.

Fazit zum Caso VC 100 Vakuumierer:

 

Der Caso VC 100 ist dann der richtige Vakuumierer f√ľr dich, wenn du ein wenig mehr als der Durchschnitt haben willst. Er hat einige kleine Vorteile gegen√ľber dem Caso VC 10 Einsteigermodell. Trotzdem ist er noch relativ g√ľnstig.

Preis / Leistung:

9/10

Qualität:

8/10

Funktionsumfang:

8/10

Preis:¬† 74,00 ‚ā¨

Wenn du auch die genannten Vorteile f√ľr deine K√ľchenarbeit sch√§tzt, dann kann ich dir den Vakuumierer Caso VC 100 ganz klar zum Kauf empfehlen.¬†

 

Ich nutze ihn seit vielen Monaten mehrmals in der Woche und bin immer noch sehr begeistert.

Hier kommst du zu unserem Testbericht vom Caso VC 100 Vakuumierer.

CASO VC 300 Vakuumiergerät

Der Vakuumierer Caso VC 300 hat alle Vorteile die auch der Caso VC 100 hat. Außerdem hat dieses Modell noch ein paar weitere Pluspunkte.

 

Er verf√ľgt √ľber eine sehr praktische Folienbox und einem ausklappbaren Cutter. Damit kannst du dir die Beutel in der gew√ľnschten L√§nge selber zuschneiden. Au√üerdem ist die Folienrolle immer sch√∂n in dem Vakuumierger√§t verstaut.

 

Im Gegensatz zu den einfacheren Caso Vakuumierger√§ten kannst du bei dem Modell VC 300 sowohl die Schwei√üzeit, wie auch die Vakuumst√§rke selbst regulieren. Speziell die stufenlos verstellbare Vakuumst√§rke ist perfekt f√ľr das Vakuumieren von empfindlicheren Lebensmittel.¬†

Caso VC 300 Vakuumierer vakumierer Vakuumiergerät Vakuumgerät test kaufen 600 x 300
Caso VC 300 - guter Haushaltsvakuumierer f√ľr h√∂here Anspr√ľche

Vorteile:

  • Regulierbare Vakuumst√§rke und Schwei√üzeit
  • Sehr viel Absaug-Power
  • Zwei Schwei√ün√§hte
  • Herausnehmbare Vakuumleiste
  • Inklusive Vakuumschlauch
  • Mit Ersatz Gummidichtung
  • inkl. Folienbox und Cutter

Nachteile:

  • teurer als die g√ľnstigen Caso Modelle VC 10 und Caso VC 100

Fazit zum Caso VC 300 Vakuumiergerät

 

Der Caso VC 300 Vakuumierer ist dann f√ľr dich das perfekte Vakuumierger√§t, wenn du viel und oft vakuumierst. Dadurch das du dir sehr schnell und einfach deine Folienbeutel in der gew√ľnschten Gr√∂√üe herschneiden kannst, ist das f√ľr die K√∂che praktisch die unterschiedlich gro√üe Lebensmittel vakuumieren wollen.

Preis / Leistung:

8/10

Qualität:

8.5/10

Funktionsumfang:

8/10

Preis:¬† 144,92 ‚ā¨

Allerdings musst du f√ľr das Caso VC 300 Vakuumierger√§t auch ein wenig tiefer in die Taschen greifen. Mit ca. 150 Euro ist er doch um einiges teurer als der Caso VC 100 oder VC 10.

 

Aber gerade, wenn du auch mal mehrere Produkte nacheinander vakuumieren willst, kommt der Caso VC 300 nicht so schnell an seine Leistungsgrenze wie zum Beispiel der VC 10.

Wo sind die Unterschiede von Haushalts zu Profi und Gastro Vakuumierer?

Die 5 oben von mir vorgestellten Vakuumierger√§te sind haupts√§chlich f√ľr die heimische K√ľche gedacht. F√ľr einen Gastro oder gewerblichen Betrieb sind diese Vakuumierer nicht gedacht. Doch wo genau unterscheiden sich diese normalen Ger√§te zu den hochwertigen Profiger√§ten?

Auch bei den Vakuumierern ist es wo wie bei fast allen K√ľchenger√§ten. Je mehr Geld du investierst, umso, hochwertiger werden auch die Produkte. Die Frage, die du dir stellen solltest, ist eigentlich nur, ob du wirklich bessere und hochwertigere Vakuumierer brauchst.

Caso FastVac 1000 Vakuumierer vakumierer Vakuumiergerät Vakuumgerät test kaufen

Wer braucht eigentlich bessere Vakuumiergeräte?

 

Nun zum Beispiel wenn du J√§ger und Angler bist. Dann kann es durchaus sein das du mal 20 bis 30 Portionen auf kurze Zeit nacheinander vakuumieren willst. Die g√ľnstigen Einsteiger Vakuumierer sind darauf nicht ausgelegt. Durch eine eingebaute Abschaltautomatik regeln die bei zu starker √úberanspruchung einfach ab.¬†

 

Je nach Gr√∂√üe und Volumen vom Folienbeuteln haben die ganz g√ľnstigen Ger√§te bei mir im Test nach 5 bis 10 Vakuumt√ľten abgeschaltet. Die besseren Modelle erst sp√§ter.¬†

 

Aber auch wenn du viele male am Tag vakuumieren willst, breitere Beutel bis 40 cm hernehmen willst, oder oft auch fl√ľssige Lebensmittel vakuumieren willst. Dann solltest du dir hochwertigere Vakuumierer kaufen. Diese Modelle bestehen dann auch weniger aus hochwertigem Kunststoff, sondern mehr aus Edelstahl und sind einfach auch robuster gebaut.¬†

 

Gerade der Verschluss wird bei sehr häufigem Vakuumieren stark beansprucht. Dieser ist bei den hochwertigeren Modellen viel stabiler konstruiert. 

Hier folgen nun die besten Vakuumierger√§te f√ľr h√∂here Anspr√ľche

Caso FastVac 500 Vakuumierer

Caso FastVac 500 Vakuumierer vakumierer Vakuumiergerät Vakuumgerät test kaufen 1-min
Caso FastVac 500 Vakuumierer - f√ľr alle die etwas mehr Anspr√ľche an Qualit√§t und Lebensdauer haben.

Der Caso FastVac 500 ist f√ľr preisbewusste Hobbyk√∂che mit h√∂heren Anspr√ľchen genau der richtige Vakuumierer. Sowohl optisch wie auch technisch ist er den Modellen um die 100 Euro klar √ľberlegen. Alleine schon beim Gewicht merkt man recht schnell, das hier einfach weniger Kunststoff eingebaut wurde. Trotzdem besteht er noch zu einem gro√üen Teil aus Kunststoff.

 

Die Geschwindigkeit beim Luft absaugen ist gegen√ľber den g√ľnstigen Vakuumierger√§ten schon um einiges schneller. Er ist auch um einiges leiser. Auch beim Verschwei√üen merkt man, das er mehr Power hat.¬†

 

Am besten gef√§llt mir sein Verschlusshebel. Bei den g√ľnstigen Modellen muss Mann oder Frau schon mit relativ viel Kraft den Deckel nach unten dr√ľcken bis man mit dem Vakuumieren anfangen kann.

 

Das ist bei dem FastVac 500 schon viel einfacher. Bei ihm funktioniert es locker mit einer Hand, ohne viel Kraftaufwand und ohne das man Angst haben muss das nach ein paar Jahren hier was kaputtgehen könnte.

 

Eine f√ľr mich ganz klare Verbesserung in puncto Haltbarkeit und Handhabung gegen√ľber den Modellen Caso VC 10 / Caso VC 100 / Caso VC 200 und 300. ¬†

Caso FastVac – Profi Vakuumierer bei Amazon g√ľnstig kaufen

Preis / Leistung:

8/10

Qualität:

9.5/10

Funktionsumfang:

9.5/10

Preis:¬† 220,21 ‚ā¨

Technische Details:

Leistung: 130 Watt

Größe: 21,5  x 40 x 11 cm / Gewicht: 2,79 kg

Schweißnaht: doppelt Рbis 30 cm

Vakuumpumpe: 20 ltr./Min.

Vakuumregulierung: JA

Schweißzeitregulierung: JA

Integrierter Cutter: JA

Marinierfunktion: JA

Inkl. Vakuumierschlauch f√ľr Beh√§lter: JA

Hier siehst du mehr Infos und Bilder von dem Caso FastVAC 500.

Caso FastVac 1000 Vakuumierer

Caso FastVac 1000 Vakuumierer vakumierer Vakuumiergerät Vakuumgerät test kaufen

Wer bei dem FastVac 1000 nach gro√üen technischen Vorteile gegen√ľber dem Caso FastVac 500 sucht, muss leider feststellen, dass es kaum welche gibt. Lediglich die Optik und auch die Haptik erscheint mir hier bei diesem Vakuumierer noch einmal hochwertiger.

 

Mit diesem Vakuumierger√§t macht es auf alle F√§lle Spa√ü, jeden Tag mehrere male hintereinander Lebensmittel zu vakuumieren.¬† Ein tolles Ger√§t f√ľr h√∂here Anspr√ľche.

Caso FastVac 1000 – Profi Vakuumierer g√ľnstig bei Amazon kaufen

Preis / Leistung:

8/10

Qualität:

9.5/10

Funktionsumfang:

9.5/10

Preis:¬† 189,89 ‚ā¨

Technische Details:

Leistung: 130 Watt

Größe: 27,2  x 40 x 11,8 cm / Gewicht: 3,3 kg

Schweißnaht: doppelt Рbis 30 cm

Vakuumpumpe: 20 ltr./Min.

Vakuumregulierung: JA

Schweißzeitregulierung: JA

Integrierter Cutter: JA

Marinierfunktion: JA

Inkl. Vakuumierschlauch f√ľr Beh√§lter: JA

Teile diesen Beitrag

Letzte Aktualisierung am 24.01.2021 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API

7 Kommentare zu ‚ÄěVakuumierer Test: Welches Vakuumierger√§t kaufen?‚Äú

  1. Vielen lieben Dank f√ľr den informativen Testbericht! Das hat mir wirklich sehr weitergeholfen.
    Ich habe mir auf deine Empfehlung hin den Caso VC 100 gekauft und bin damit sehr zufrieden.

    Dankesch√∂n ūüėČ

  2. Hi zusammen,

    ich bin seit 2 Jahren leidenschaftlicher J√§ger und Angler und habe mir nun den Caso FastVac 1000 Vakuumierer vor ein paar Tagen gekauft. Ich bin begeistert. Dieser Vakuumierer kostet zwar ein paar Euro mehr, aber er ist meiner Meinung das auch Wert. Wie du auch schreibst ist er sehr hochwertig verarbeitet. Der Griff mit dem Verschluss ist im Vergleich zu den g√ľnstigeren Modellen schon besser. Ich kann dieses Vakuumierger√§t auf alle F√§lle weiterempfehlen.
    VG, Andi

    1. Hallo Andi,
      danke f√ľr dein Feedback. Ich denke auch das f√ľr dich dieser Vakuumierer genau das richtige ist.
      Freut mich das du zufrieden bist.
      VG Daniel

  3. Hallo
    ich habe mir auch den Vakuumierer Caso 300 vor einem halben Jahr gekauft und bin nach wie vor total zufrieden. Top Vakuumiergerät!
    VG
    Stefan

  4. Danke f√ľr die echt interessante Seite! Ich war auf der Suche nach Tips zum Kauf eines Vakuumierers, hier habe ich gelernt wof√ľr eine herausnehmbare Vakuumleiste wichtig ist. Jetzt bin ich Besitzer eines Caso VC 100, aufgrund des Lesens dieser Seite, und bin super zufrieden!
    Ganz herzlichen Dank f√ľr die vielen guten Infos!

  5. Detlef M√ľller

    Hallo K√ľchenprofi,
    Danke f√ľr Deine ausf√ľhrliche Beschreibung zur Funktion und Auswahl des jeweiligen Ger√§tetyp.
    Ich persönlich betrete hier absolutes Neuland und versuche ein Gerät zu finden nach dem Motto
    ‚Äě Wer billigt kauft , kauft zweimal‚Äú
    Also ein Gerät, das auch lange hält.
    Vorraussetzungen f√ľr das gesuchte Ger√§t.
    Ob 10x am Tag, oder 1x amTag, oder nur 1x im Jahr, vollkommen egal, funktionieren muss es nur.
    Eine wichtige Funktion die das Gerät enthalten soll, das aber kaum erwähnt wird bzw. auch nicht in Videos gezeigt wird,
    Gew√ľrzmischungen zu vakuumieren sowie Marinaden oder Saucen ohne Schwierigkeiten zu einzuschwei√üen.
    Das wichtigste von allem aber, eine absolut einfache Bedienung durch eine Frau ohne großen Kraftaufwand
    und technischem Wissen.
    Welches Gerät wäre aus Deiner Sicht empfehlenswert.

    Detlef

    1. Hallo Detlef,
      vielen Dank f√ľr deinen Kommentar. Wir k√∂nnen dich gut verstehen.
      Wenn f√ľr dich ein etwas h√∂herer Preis kein K.-o.-Kriterium darstellt, dann w√ľrden wir dir den Caso FastVac 500 empfehlen.
      Mit diesem Vakuumierer haben wir im Alltag die besten Erfahrungen gemacht. Leicht zu bedienen, einfach einzustellen und
      immer Spitzenergebnisse.
      Wenn du einen g√ľnstigeren Vakuumierer suchst, dann k√∂nnte das Vakuumierger√§t VAC 485 von Rommelsbacher eine gute Alternative
      sein.
      Viele Gr√ľ√üe,
      Der K√ľchenprofi

Kommentar verfassen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

Scroll to Top