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Klarstein Sous Vide Stick

Klarstein Sous Vide Stick – gut muß nicht teuer sein.

 

Der Sous Vide Stick von Klarstein hat viel Power und ist leicht zu bedienen

 

 

Quickstick heißt der neueste Sous Vide Stick aus dem Hause Klarstein und wird seinem Namen absolut gerecht. Denn mit ihm bekommst du das Wasser sehr schnell auf die gewünschte Temperatur.

 

Ein weiteres Kaufargument für dieses Modell ist die relativ genaue Arbeitstemperatur. Er ist vielleicht nicht ganz so genau wie mein Testsieger, der Sous Vide Stick von Wancle, aber die Abweichungen sind trotzdem sehr gering.

 

Im Januar 2018 wurde dieses Modell Testsieger bei Stiftung Warentest. Getestet wurden 6 SV Sticks (leider nicht dabei das Modell Wancle) auf Handhabung, Umwelteigenschaften, Sicherheit und natürlich das Garen selbst. Trotzdem ein Grund mehr sich für den Quickstick von Klarstein zu entscheiden.

 

 

 

 

Infos zum Klarstein Quickstick

 

  • Energie:220V-240V
  • Digitales leicht zu bedienendes Display
  • Temperatur Abweichung max. 0,2 Grad
  • Soll und Ist Temperatur leicht sichtbar
  • Timerfunktion (0:00 bis 59:59)
  • Temperaturbereich:50 ℃ -95 ℃
  • Leistung: 1300 W
  • Füllmenge bis zu 20 Liter ab 18 cm Höhe
  • Größe ca.: 8,8 x 36,7 x 13,5 cm
  • Gewicht ca. 1,1 kg

 

Klarstein Sous Vide Stick

 

 

Die Vorteile

 

Der Quickstick von Klarstein ist einer der kleineren unter den ganzen Sous Vide Sticks die momentan am Markt zu kaufen gibt. Von daher lässt er sich problemlos in der Küche verstauen.

 

Die Temperatur-Genauigkeit ist lt. Hersteller Angabe bei ca. 0,2 Grad. Alles unter ein 1 Grad Abweichung ist absolut Top.

 

Mit 1300 Watt gehört dieses Modell auf alle Fälle zu den leistungsstärksten Sous Vide Stick die es momentan zu kaufen gibt. Die Aufheiz-Zeit ist dementsprechend sehr gering.

 

Die Befestigung an einem Topf oder ähnlichem Gefäß erfolgt mit dem Klick und ist sehr einfach zu bedienen. Die Bedienung von dem LCD Display ist einfach und übersichtlich.

 

Momentan ist der Quickstick einer der günstigsten am Markt und das obwohl er so viel Watt Leistung hat.

 

Nachteile:

 

Die leicht hörbare Umwelzpumpe ist bisher das einzige kleine Manko das man vielleicht als Nachteil anführen könnte.

 

Die Kosten

Klarstein Quickstick

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

EUR 89,99

4.4 von 5 Sternen 52 Bewertungen

 

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Minimale Temperatur Differenz 

Sehr sichere Befestigung an fast jede Topfgröße

Viel Power, schnelle Aufheizzeit

Klein und schlank, braucht wenig Platz in der Küche

Preis,- Leistungssieger

 

 

„Der Quickstick von Klarstein gart am besten.“ Stiftung Warentest, Ausgabe 1/2018.

Der Sous-vide-Stick konnte vor allem durch sein schnelles Aufheizen und die genaue Temperaturreinstellung im Test überzeugen.

 

 

 

 

 

Mein Fazit

 

Wer am Anfang vom Sous Vide Garen steht und wenig Geld dafür investieren möchte, der sollte sich den Quickstick von Klarstein kaufen. Er ist relativ klein, hat sehr viel Power und lässt sich sehr einfach bedienen.

 

Die Temperaturabweichung ist ein klein wenig höher als bei meinem Testsieger dem Wancle Sous Vide Stick. Aber trotzdem noch absolut im Rahmen um sein Fleisch und Gemüse auf die ideale Garstufe zu bringen. 

 

Die Bedienung über das digitale blau leuchtende Display erfolgt sehr intuitiv. Wer trotzdem dabei Schwierigkeiten hat dem hilft die deutsche Bedienungsanleitung.

 

Auf Sicherheit wurde bei diesem Modell natürlich auch großen Wert gelegt. So schaltet sich der Sous Vide Stick natürlich automatisch ab, falls das Wasser einmal unter die minimale Grenze fallen sollte. 

 

Die Aufheiz-Zeit ist dank der mächtigen Power von 1300 Watt schnell erreicht und mit der Umwälzpumpe wird das Wasser auch beständig auf die eingestellte Temperatur gehalten. Die Umwelzpumpe ist meiner Meinung ein klein wenig lauter als bei dem Wancle Sous Vide Stick aber nicht störend.

 

Da der Klarstein Quickstick momentan einer der günstigsten Modelle auf dem Markt ist, bekommt er von mir eine ganz klare Kaufempfehlung.

 

 

 

Dieses Zubehör brauchst du noch für ein perfektes Sous Vide

 

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