Die richtige Beleuchtung für die Küche

/ Kochwissen, Küchenplanung

Die richtige Beleuchtung in der Küche: Darauf kommt es an!

Morgens genüsslich einen Kaffee trinken, bevor es mit dem stressigen Alltag losgeht, mit der ganzen Familie in der Weihnachtszeit Plätzchen backen und durch Kochrezepte stöbern: Die meisten dürften die Küche nicht nur als alleinigen Ort zur Nahrungszubereitung ansehen, sondern gerne Zeit dort verbringen. Wenn es wohlig nach frisch gemahlenen Kaffeebohnen oder nach duftendem Kuchen riecht, verbreitet die Küche ein heimeliges Gefühl von Gemütlichkeit und lädt zum Verweilen ein. 

Ob zum Experimentieren, wenn es um das Ausprobieren neuer Gerichte geht, zum Essen oder für ein kurzes Pläuschchen an der Theke mit Familienmitgliedern: Die Küche ist für viele neben dem Wohnzimmer das Herz einer Wohnung. Damit die Küche jedoch nicht nur durch eine angenehme Atmosphäre überzeugt, sondern auch das Arbeiten erleichtert, ist die richtige Beleuchtung ein absolutes Muss.

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Eine Deckenleuchte dient auch in der Küche als Grundbeleuchtung

Das richtige Licht für die Küche zu finden, mag sich einfacher anhören, als es letztendlich ist. Schließlich wirkt ein sehr helles und kühles Licht schnell ungemütlich und klinisch, während gedimmtes und gelbliches Licht schnell beim Kochen und Backen behindern kann — dann beispielsweise, wenn das Lesen von Zutatenlisten und das genaue Abmessen schwerfällt. Idealerweise finden sich in einer Küche je nach Größe mindestens zwei verschiedene Lichtquellen. 

Die Deckenbeleuchtung sorgt für Licht im gesamten Raum und ist bei Dunkelheit für die meisten unverzichtbar. Die Deckenbeleuchtung sollte als Grundbeleuchtung dienen und ist im besten Falle schlicht und einfach gehalten. Einfache Lampen und Strahler aus Metall sind hier vollkommen ausreichend. Große Lampenschirme wirken in einer Küche meist fehl am Platz. Lampenschirme aus Stoff eignen sich außerdem schon allein deshalb nicht, weil sie sich schnell verfärben und dazu neigen, Gerüche anzunehmen.

Einzelne Lichtakzente erleichtern das Arbeiten in der Küche

Neben der Grundbeleuchtung, die für ein angenehmes Licht in der gesamten Küche sorgt, darf auch eine Beleuchtung der Arbeitsfläche nicht fehlen. Hier darf es ein besonders helles Licht sein, das optimale Bedingungen für das Zubereiten von Speisen schafft. Die Lichtquelle sollte jedoch so gewählt werden, dass keine störenden Schatten entstehen oder es blendet. Kühles Licht ist ideal dafür. 

Stableuchten oder Spots, die an der Unterseite von hängenden Schränken befestigt werden, sind hierbei eine gute Wahl. Neben kühlem und hellem Licht lassen sich ebenfalls entsprechende LED-Strahler und Spots anbringen, die wiederum für ein gemütliches und warmes Licht sorgen und ideal für die Abendstunden sind, wenn die Küche nicht mehr zum Kochen benötigt wird.

Der Vorratsschrank ist bei Dunkelheit auch mit Deckenleuchte kaum einsehbar und im Geschirrschrank findet man sich nicht direkt zurecht? Auch oberhalb von Einbauschränken lassen sich in der Regel nachträglich kleine Leuchten anbringen, die Schränke von innen ausleuchten und eine echte Hilfe am Abend sind. Dazu passende Glühbirnen finden sich beispielsweise von der Firma Paulmann auf gluehbirne.de.

Side by Side Kühlschrank

Dimmbares Licht für den Essbereich ist ideal

Findet sich in der Küche ein Esstisch wieder, darf auch hier die passende Beleuchtung nicht fehlen. Auch wenn eine solche Lampe funktional sein sollte, stehen Gemütlichkeit und Optik hier im Vordergrund. Hängeleuchten sind nicht nur modern und passen ideal zu den meisten Esstischen, sondern auch noch praktisch. Je nach Lampenschirm streut eine Hängelampe das Licht auf angenehme Weise und versorgt jeden Sitzplatz mit ausreichend Helligkeit. Ein Licht, das sich nach Belieben dimmen lässt, ist hierbei ideal.




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