Wie lange hält sich ein geöffneter Wein? In Deutschland gibt es mittlerweile immer mehr Frauen und Männer, die sich für Wein begeistern können. In der Vergangenheit war die Zahl der Weinliebhaber in Deutschland längst nicht …
Kochsahne: Welche Eigenschaften & Einsatzgebiete hat die Kochcreme? Kochsahne wird in der Küche auch gerne Kochcreme genannt und für unterschiedlichsten Zwecken genutzt. Der folgende Artikel beschreibt, was Kochsahne genau ist und wie sie sich von …
Was ist Kochsahne und woraus besteht sie? Dafür ist die Kochcreme geeignet. Mehr Infos »
Gramm Teelöffel – wie viel Gramm hat ein Esslöffel? Wer gerne backt, muss auch öfters mal Backrezepte lesen. Oftmals stellen die Mengenangaben eine kleine Herausforderung dar. In einigen Rezepten findet man immer wieder komische Abkürzungen, …
Wie viel Gramm hat ein Esslöffel bzw. Teelöffel Mehr Infos »
Wie sollte man den Kühlschrank richtig einräumen? Ertappst du dich auch manchmal nach deinen Einkäufen dabei, dass du alle Lebensmittel einfach wahllos in den Kühlschrank stellst? Natürlich geht das schnell, doch effektiv ist es keinesfalls …
Kühlschrank befüllen, organisieren, sortieren und richtig einräumen. Mehr Infos »
Wie kann man am besten Brot aufbewahren? Die Deutschen sind bekannt für ihr leckeres Brot. Ob knusprige Brötchen oder saftiges Sauerteigbrot oder ob zum Frühstück oder zum wortwörtlichen Abendbrot – das Gebäck wird täglich gerne …
Brot aufbewahren – wie hält man Semmeln und Brot am längsten frisch? Mehr Infos »
Wie viel Gramm Nudeln solltest du pro Person rechnen? Wer von uns kennt das nicht! Du willst für deine Familie oder Freunde ein leckeres Nudelgericht kochen und überlegst jetzt gerade wie viel Gramm Nudeln oder …
Parmesan Schimmel – Abschneiden oder entsorgen? Viele von uns die gerne Parmesan essen kennen das Problem. Du holst den Käse aus dem Kühlschrank heraus und stellst fest, dass er schimmelt. Warum schimmelt Parmesan im Kühlschrank? …
Parmesan Schimmel: Wie erkennen? Abschneiden oder Wegschmeissen? Mehr Infos »
Parmesan kaufen: Wo, welchen und wie viel kostet er? Parmesan ist der italienische Importschlager. Die meisten Deutschen lieben seinen fruchtigen und würzigen Geschmack, der durch die lange Reifung von vielen Monaten und Jahren entsteht. Eine …
Lebensmittel richtig vakuumieren und einschweißen Zum Vakuumieren eignen sich fast alle Lebensmittel. Fleisch, Brot, Obst, Gemüse aber auch flüssiges wie Suppen und Soßen werden gerne vakuumiert, eingeschweißt und somit länger haltbar gemacht. Hier bekommst …
Lebensmittel vakuumieren – Obst, Fleisch, Brot und Gemüse luftdicht einschweißen Mehr Infos »
Welche Vakuumierfolie passt zu meinem Vakuumierer? Das Vakuumieren von Lebensmittel ist ganz praktisch. Aber du brauchst dafür die richtige Ausstattung. Denn nicht jede Vakuumierfolie passt unter Umständen zu deinem Vakuumiergerät. Folgende Unterscheidungen gibt es bei …
Vakuumierfolie oder Vakuumiertüten – welche solltest du kaufen? Mehr Infos »
